GB2760-2014：紐甜的大添加量
N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨 酸1-甲酯(又名紐甜)
neotame ? ?CNS號 19.019 ? ? ? ?INS號 961
| 食品分類號 | 食品名稱 | 大使用量/(g/kg) | 備注 |
| 01.01.03 | 調(diào)制乳 | 0.02 | |
| 01.02.02 | 風(fēng)味發(fā)酵乳 | 0.1 | |
| 01.03.02 | 調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉 | 0.065 | |
| 01.05 | ?稀奶油(淡奶油)及其類似品 (01.05.01稀奶油除外) | 0.033 | |
| 01.06.05 | 干酪類似品 | 0.033 | |
| 01.07 | 以乳為主要配料的即食風(fēng)味食品 或其預(yù)制產(chǎn)品(不包括冰淇淋和風(fēng) 味發(fā)酵乳) | 0.1 | |
| 02.03 02.02 | 類以外的脂肪乳 化 制 品,包 括混合的和(或)調(diào) 味 的 脂 肪 乳 化 制品 | 0.01 | |
| 02.04 | 脂肪類甜品 | 0.1 | |
| 03.0 | 冷凍飲品(03.04食用冰除外) | 0.1 | |
| 04.01.02.01 | 冷凍水果 | 0.1 | |
| 04.01.02.02 | 水果干類 | 0.1 | |
| 04.01.02.03 | 醋、油或鹽漬水果 | 0.1 | |
| 04.01.02.04 | 水果罐頭 | 0.033 | |
| 04.01.02.05 | 果醬 | 0.07 | |
| 04.01.02.06 | 果泥 0.07 | 0.07 | |
| 04.01.02.07 | 除04.01.02.05外的果醬(如印度酸 辣醬) | 0.07 | |
| 04.01.02.08 | 蜜餞涼果 | 0.065 | |
| 04.01.02.09 | 裝飾性果蔬 | 0.1 | |
| 04.01.02.10 | 水果甜品,包括果味液體甜品 | 0.1 | |
| 04.01.02.11 | 發(fā)酵的水果制品 | 0.065 | |
| 04.01.02.12 | 煮熟的或油炸的水果 | 0.065 | |
| 04.02.02 | 加工蔬菜 | 0.033 | |
| 04.02.02.03 | 腌漬的蔬菜 | 0.01 | |
| 04.03.02.03 | 腌漬的食用菌和藻類 | 0.01 | |
| 04.03.02.04 | 食用菌和藻類罐頭 | 0.033 | |
| 04.03.02.05 | 經(jīng)水煮或油炸的藻類 | 0.033 | |
| 04.03.02.06 | 其他加工食用菌和藻類 | 0.033 | |
| 04.05.02 | 加工堅果與籽類 | 0.032 | |
| 04.05.02.04 | 堅果與 籽 類 的 泥 (醬),包 括 花 生 醬等 | 0.033 | |
| 05.0 | 可可 制 品、巧 克 力 和 巧 克 力 制 品 (包括代可可 脂 巧 克 力 及 制 品)以 及糖果(05.02糖果除外) | 0.1 | |
| 05.02.01 | 膠基糖果 | 1.0 | |
| 05.02.02 | 除膠基糖果以外的其他糖果 | 0.33 | |
| 06.06 | 即食谷物,包括碾軋燕麥(片) | 0.16 | |
| 06.09 | 谷類和 淀 粉 類 甜 品(如 米 布 丁、木 薯布丁) | 0.033 | |
| 07.0 | 焙烤食品 | 0.08 | |
| 07.04 | 焙烤食品餡料及其表面用掛漿 | 0.1 | |
| 09.03 | 預(yù)制水產(chǎn)品(半成品) | 0.01 | |
| 09.05 | 水產(chǎn)品罐頭 | 0.01 | |
| 10.04 | 其他蛋制品 | 0.1 | |
| 11.04 | 餐桌甜味料 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | |
| 11.05 | 調(diào)味糖漿 | 0.07 | |
| 12.03 | 醋 | 0.012 | |
| 12.09.03 | 香辛料醬(如芥末醬、青芥醬) | 0.012 | |
| 12.10 | 復(fù)合調(diào)味料 | 0.07 | |
| 14.02.03 | 果蔬汁(漿)類飲料 | 0.033 | 固體 飲 料 按 稀 釋 倍 數(shù) 增 加使用量 |
| 14.03.01 | 含乳飲料 | 0.02 | 固體 飲 料 按 稀 釋 倍 數(shù) 增 加使用量 |
| 14.03.02 | 植物蛋白飲料 | 0.033 | 固體 飲 料 按 稀 釋 倍 數(shù) 增 加使用量 |
| 14.03.03 | 復(fù)合蛋白飲料 | 0.033 | 固體 飲 料 按 稀 釋 倍 數(shù) 增 加使用量 |
| 14.04 | 碳酸飲料 | 0.033 | 固體 飲 料 按 稀 釋 倍 數(shù) 增 加使用量 |
| 14.05 | 茶、咖啡、植物(類)飲料 | 0.05 | 固體 飲 料 按 稀 釋 倍 數(shù) 增 加使用量 |
| 14.05.03 | 植物飲料 | 0.02 | 如用于果凍粉,按沖調(diào)倍 數(shù)增加使用量 |
| 14.07 | 特殊用途飲料 | 0.033 | 如用于果凍粉,按沖調(diào)倍 數(shù)增加使用量 |
| 14.08 | 風(fēng)味飲料 | 0.033 | 如用于果凍粉,按沖調(diào)倍 數(shù)增加使用量 |
| 15.03 | 發(fā)酵酒(15.03.01葡萄酒除外) | 0.033 | |
| 16.01 | 果凍 | 0.1 | 如用于果凍粉,按沖調(diào)倍 數(shù)增加使用量 |
| 16.06 | 膨化食品 | 0.032 |
