根據(jù)在美國(guó)心臟協(xié)會(huì)的流行病學(xué)與預(yù)防/營(yíng)養(yǎng)、身體活動(dòng)與新陳代謝2013年科學(xué)會(huì)話上發(fā)表的研究表明,的含糖蘇打水,運(yùn)動(dòng)飲料和果汁飲料或許與全球每年180,000例死亡有關(guān)。
含糖飲料在世界范圍內(nèi)被消耗,造成了人類體重超重,增加了人類患上糖尿病、心血管疾病還有癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)2010年全球疾病負(fù)擔(dān)研究的部分?jǐn)?shù)據(jù)顯示,含糖飲料的攝取與133000例糖尿病死亡、44000例心血管疾病死亡和6000例癌癥死亡有關(guān)。78%由于過(guò)度飲用含糖飲料而導(dǎo)致的死亡發(fā)生在中低收入而不是富裕國(guó)家。 本研究的合著者和哈佛大學(xué)公共健康學(xué)院的博士后研究員Gitanjali M. Singh, Ph.D說(shuō):“在美國(guó),我們的研究顯示在2010年大約有25000例死亡與飲用含糖飲料有關(guān)。”
研究人員根據(jù)年齡和性別計(jì)算世界范圍內(nèi)含糖飲料的攝入量, 因?yàn)橄暮秋嬃隙鴮?duì)肥胖癥和糖尿病造成的影響與肥胖癥和糖尿病相關(guān)的死亡個(gè)案。在世界范圍內(nèi)的9個(gè)地區(qū),拉丁美洲/加勒比海在2010年擁有多與含糖飲料的消耗有關(guān)的糖尿病死亡個(gè)案(38.000)。東/中歐亞大陸在2010年擁有多與含糖飲料的消耗有關(guān)的心血管疾病死亡個(gè)案(11,000)。在世界范圍內(nèi)人口稠密的15個(gè)國(guó)家,墨西哥擁有高的與含糖飲料有關(guān)的死亡率,在100萬(wàn)人里面有318個(gè)成年人的死亡與含糖飲料的攝取有關(guān)。
Singh說(shuō):“ 由于我們重點(diǎn)關(guān)注與慢性疾病有關(guān)的成年人的死亡個(gè)案。未來(lái)的研究應(yīng)該評(píng)估世界范圍內(nèi)兒童消耗的含糖飲料和含糖飲料如何影響他們目前和未來(lái)的身體健康。”